Mi nombre en Javier Martín (Jabato Amarillo). Aunque ni mi familia ni yo nos hemos dedicado nunca profesionalmente a la agricultura u horticultura (tenemos un pequeño negocio familiar de libreria, papeleria y arte, y yo soy historiador de profesión) siempre hemos cultivado en nuestra parcela diversos frutos y criado especies avícolas. Nuestra pequeña finca se encuentra en Belvís de Monroy, en el corazón de la Comarca del Campo Arañuelo. Entre los diversos árboles frutales que tenemos destacan, sobre todo, nuestros limoneros que proporcionan frutos a lo largo de todo el año. Tanto el abonado como la "cura" es totalmente ecológica, sin la utilización de ningún tipo de componente químico. Nosotros mismos nos ocupamos de la poda y cuidados que requieren nuestros árboles. Hasta ahora repartíamos los frutos entre amigos, familiares y pequeños comercios de barrio. Pero, dado que cada vez nuestras recolecciones de limones son más numerosas y gracias a la posibildad abierta con esta iniciativa pensamos que es una oportunidad fantástica para que más gente pueda beneficiarse de la adquisición de limones cultivados de forma "familiar" y de gran calidad.