Carnes asadas y caldereta de cordero, cabrito y pavo se incorporan al catálogo Valdeflores
Al ya conocido aceite de oliva virgen extra de nuestra finca Valdeflores (Sierra de la Mosca, Cáceres) incorporamos nuevas referencias de carne asada a baja temperatura y guisos que harán las delicias de los paladares más exigentes
Merineando es un proyecto de la cooperativa de tipo integral ACTYVA que está recuperando el uso tradicional de los montes, la dehesa y los olivares a través del pastoreo sustentable con ovejas merinas negras para:
-Prevenir incendios forestales y restaurar los olivares y pastos del área periurbana de La Montaña de Cáceres y del Valle Valdeflores de la Sierra de Mosca de Cáceres ciudad.
-Generar trabajo social gracias a la economía verde y circular.
-Gestionar de forma holística los espacios en los que actuamos, ofreciendo productos de calidad y cercanía que ayudan a reducir el impacto del cambio climático.
Desde el año 2019 molturamos nuestras aceitunas (15 ha de las variedades picual y manzanilla cacereña) en la almazara La Inmaculada de Torrejoncillo (cooperativa de la que somos socios) para producir el delicioso Aceite de Oliva Virgen Extra Valdeflores.
Este año incorporamos a nuestro catálogo productos de V gama de origen animal como apuesta decidida para facilitar la accesibilidad de los consumidores a estas pequeñas producciones de gran calidad con impacto social y ambiental. Gracias a las técnicas de asado a baja temperatura en punto clave y al pasteurizado de guisos podemos aumentar la vida útil de los productos en refrigeración, congelación o incluso a temperatura ambiente. Con estos productos no sólo se satisface una necesidad tan vital como la alimentación sino que también ayudamos a preservar el paraje de Valdeflores amenazado por la construcción de una mina a cielo abierto de litio. Precisamente por esto último nuestros productos llegan desde Cáceres a toda la Península y resto de Europa colaborando con tiendas de comercio solidario y cooperativo que nos ayudan en nuestra labor de sensibilización sobre la importancia de una agricultura y ganadería ecológicas y regenerativas para preservar un medio rural vivo y acogedor para las generaciones presentes y futuras.
ACTYVA es una cooperativa de tipo integral sin ánimo de lucro que opera en el Suroeste de la Península Ibérica para crear oportunidades de emprendimiento social y verde gracias a su estructura horizontal y de riesgo compartido. En La Montaña-Sierra de la Mosca gestionamos en régimen de arrendamiento y cesión 62 ha de olivar, dehesa, pastos y hortícolas. Tapandula, Cáceres para comérselo y DehesaLana son también divisiones de esta misma empresa focalizadas en la producción de huerta, distribución de alimentación y procesado y comercialización de lana.
-Prevenir incendios forestales y restaurar los olivares y pastos del área periurbana de La Montaña de Cáceres y del Valle Valdeflores de la Sierra de Mosca de Cáceres ciudad.
-Generar trabajo social gracias a la economía verde y circular.
-Gestionar de forma holística los espacios en los que actuamos, ofreciendo productos de calidad y cercanía que ayudan a reducir el impacto del cambio climático.
Desde el año 2019 molturamos nuestras aceitunas (15 ha de las variedades picual y manzanilla cacereña) en la almazara La Inmaculada de Torrejoncillo (cooperativa de la que somos socios) para producir el delicioso Aceite de Oliva Virgen Extra Valdeflores.
Este año incorporamos a nuestro catálogo productos de V gama de origen animal como apuesta decidida para facilitar la accesibilidad de los consumidores a estas pequeñas producciones de gran calidad con impacto social y ambiental. Gracias a las técnicas de asado a baja temperatura en punto clave y al pasteurizado de guisos podemos aumentar la vida útil de los productos en refrigeración, congelación o incluso a temperatura ambiente. Con estos productos no sólo se satisface una necesidad tan vital como la alimentación sino que también ayudamos a preservar el paraje de Valdeflores amenazado por la construcción de una mina a cielo abierto de litio. Precisamente por esto último nuestros productos llegan desde Cáceres a toda la Península y resto de Europa colaborando con tiendas de comercio solidario y cooperativo que nos ayudan en nuestra labor de sensibilización sobre la importancia de una agricultura y ganadería ecológicas y regenerativas para preservar un medio rural vivo y acogedor para las generaciones presentes y futuras.
ACTYVA es una cooperativa de tipo integral sin ánimo de lucro que opera en el Suroeste de la Península Ibérica para crear oportunidades de emprendimiento social y verde gracias a su estructura horizontal y de riesgo compartido. En La Montaña-Sierra de la Mosca gestionamos en régimen de arrendamiento y cesión 62 ha de olivar, dehesa, pastos y hortícolas. Tapandula, Cáceres para comérselo y DehesaLana son también divisiones de esta misma empresa focalizadas en la producción de huerta, distribución de alimentación y procesado y comercialización de lana.
Agenda
X Aniversario BBBFarming
Hace diez años presentamos BBBFarming
Presentación "Badajoz para comérselo"
Reunión de primeros consumidores y productores de "Badajoz para comérselo". Conocer, intercambiar y disfrutar. Inscripción previa con esta encuesta.
Formación agroecológica
escríbenos para saber más
Lo más visto/leído
FORMACIÓN
Curso de planificación holística del pastoreo: Aprende a optimizar tus recursos forrajeros y mejorar tu rentabilidad
Explora los fundamentos de la planificación holística del pastoreo y aprende paso a paso como planificar el pastoreo para aumentar la productividad y calidad de tus pastos. Curso presencial del 13 al 15 de diciembre en la Granja Cooprado, Casar de Cáceres, como parte de la especialización en manejo holístico.
SOS PRODEHESA-MONTADO
I Jornada de Transferencia de Buenas Prácticas para la Adaptación y Resiliencia de la Dehesa
Os invitamos a participar en la I Jornada de Transferencia de Buenas Prácticas organizada dentro del marco del proyecto SOS PRODEHESA-MONTADA, que se celebrará el próximo 9 de marzo en Mundos Nuevos (Retamal de Llerena, Badajoz, finca de referencia en ganadería regenerativa y pastoreo planificado
RED DE PRODUCTORES
III Jornada de la red de productores de buenas prácticas ganaderas del suroeste de la península ibérica
Más de una treintena de productores y productoras se dan cita para compartir experiencias sobre ganadería regenerativa
ECOLOGISTICO
Producción Agroecológica en Extremadura
Un recorrido por el ecosistema de producción extremeño
JORNADA
MUESTRA SOCIAL XIII y BBBPARTY
Cumpleaños de BBBFarming con toda la familia de Cooperactyva en la muestra social que se celebraró el 19 de noviembre de 2022 en la Plaza del Chorro de Villasbuenas de Gata, Cáceres.