Fruta ecológica de la Vera y Jerte y otros alimentos de artesanía alimentaria
Dentro del proyecto ECOLOGISTICO, queremos dar visibilidad a diferentes iniciativas agreoecológicas extremeñas, con el fin de fortalecer el ecosistema de producción, transformación y distribución de productos ecológicos de la región.
El proyecto ECOLOGISTICO cuenta con el apoyo y acompañamiento de la Fundación Daniel y Nina Carasso, a través de su convocatoria Del campo a la despensa: emprendimiento colectivo para acelerar el salto de escala de la alimentación agroecológica 2021 .Con esta convocatoria la Fundación busca encontrar proyectos que puedan suponer una palanca de cambio en el ámbito de la Alimentación Sostenible.
La Cooperativa Agroecológica de Montaña se constituyó en 2019 con el objetivo de hacer llegar los alimentos ecológicos de las personas socias directamente a quién los va a comer, recién cosechados, frescos y en su punto de maduración, promoviendo los canales cortos de comercialización.
Actualmente, la cooperativa agrupa a 19 agricultoras y agricultores ecológicos de las comarcas de La Vera y del Jerte que apuestan por una agricultura diversa, libre de químicos de síntesis, cuidando el suelo, el agua, la biodiversidad y a las personas.
Cuentan con producciones de fruta variada ecológica de temporada a lo largo de todo el año (cerezas, cítrico...), y alimentos de elaboración artesanal propia y de proyectos amigos.
Cuentan con una tienda física y punto de acopio Jaraíz de la Vera, Cáceres, y también realizan envíos a toda la Península.
En el siguiente vídeo podéis conocer en mayor detalle sobre la Cooperativa Agroecológica de Montaña de la mano de su presidenta Elena del Val.
Más información:
https://cooperativa-agroecologica.es/
+34 722 766 533
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