Ganadería Ecológica: revitalizando la comunidad y la tierra
Dentro del proyecto ECOLOGISTICO, queremos dar visibilidad a diferentes iniciativas agreoecológicas extremeñas, con el fin de fortalecer el ecosistema de producción, transformación y distribución de productos ecológicos de la región.
El proyecto ECOLOGISTICO con el apoyo y acompañamiento de la Fundación Daniel y Nina Carasso, a través de su convocatoria Del campo a la despensa: emprendimiento colectivo para acelerar el salto de escala de la alimentación agroecológica 2021 .Con esta convocatoria la Fundación busca encontrar proyectos que puedan suponer una palanca de cambio en el ámbito de la Alimentación Sostenible.
Merinenado es una iniciativa agroecológica de ACTYVA S. Coop cuyos fines son: reactivar las actividades agroganaderas y ecosistemas asociados en la montaña de Cáceres, prevenir los incendios en la zona periurbana, conservar y promover la raza merina negra y sus productos, así como revitalizar la comunidad.
El proyecto cuenta con un rebaño mancomunado de 85 ovejas merinas negras en ecológico que pastan en 60 ha en arrendamiento y cesión de pastos arbolados y olivar en la montaña de Cáceres.
La finca, demostrativa en Manejo Holístico, implementa el pastoreo planificado para la restauración del ecosistema y sus servicios asociados. Asimismo, se realiza redileo en las zonas degradadas e invadidas de matorral con el fin de aumentar la fertilidad de los suelos y mejorar los pastos.
Los corderos, alimentados a base de hierba y pasto, y el aceite se venden de manera directa a través de Cáceres para Comérselo. La lana de las ovejas se transforma hasta llegar a consumidor final gracias al proyecto Dehesalana con el fin de aumentar su valor añadido.
Uno de los pilares del proyecto es la revitalización de la comunidad, contando con un programa de amadrinamiento de ovejas, un programa de voluntariado en la gestión del rebaño, así como diversas actividades para poner en valor la ganadería extensiva, cómo la esquila didáctica o actividades de educación ambiental.
Más información:
info@merineando.net
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